正规酒店劳动合同范本(通用5篇)
现今社会公众的法律意识不断增强,合同的用途越来越广泛,签订合同能平衡双方当事人的平等地位。你知道合同的主要内容是什么吗?以下是小编为大家整理的正规酒店劳动合同范本(通用5篇),希望对大家有所帮助。
正规酒店劳动合同1甲方(用人单位)名称:________地址:________性质:________
乙方:________(劳动者)姓名:________性别:________出生年月:________家庭住址:________
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,共同订立本合同,共同遵守本合同所列条款。
(一)合同期限和工作内容
第一条:本合同自________年________月________日起至________日止期限为________月。
第二条:根据甲方工作需要,乙方同意从事________岗位工作。
第三条:甲方向乙方免费提供食宿,甲方延长乙方工作时间,应安排乙方同等时间补休。
(二)劳动报酬
第四条:甲方每月以人民币的形式足额支付乙方工资大写:________元,(小写:________)不得拖欠。
(三)劳动纪律和规章制度
第五条:乙方应严格遵守甲方制定的规章制度,完成劳动任务,提高职业技能,执行 ……此处隐藏7323个字……责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
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