学校食堂教师陪餐制度

学校食堂教师陪餐制度（精选8篇）

在充满活力，日益开放的今天，制度使用的频率越来越高，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编收集整理的学校食堂教师陪餐制度（精选8篇），希望对大家有所帮助。

为切实加强学校食堂食品卫生安全，确保师生就餐文明有序，进一步提高食堂饭菜质量和服务品质，结合学校实际，特制定教师陪餐制度。

1、 教师陪餐由学校统一安排，全体参与，定人定席。

2、 陪餐教师必须与学生同吃同散，并妥善安排学生轮流值日，及时收好碗、摆好凳、抹好桌。

3、 陪餐教师必须管好各席学生文明就餐，有序进入食堂，不大声喧哗，不抢菜，不挑食，不浪费（要求学生饭能吃多少打多少），不乱扔（要求学生饭菜不扔到地面，收桌时剩饭剩菜统一倒到潲水池），并保证有要事而滞后就餐的学生有菜吃。

4、 陪餐教师要主动了解学生口味，并及时反馈学生意见，收集好学生对食堂工作、生活的建议，以便学校及时改进。

5、 陪餐人员有权检查食堂餐具消毒情况，确保师生就餐绝对安全。

6、 陪餐教师要高度负责，确保学生就餐安全、有序，对无故缺陪者，每次扣20元，同时，对该桌学生有以上违反文明就餐行为者，扣该桌陪餐教师10元/次，如果学生就餐不文明造成重大后果的，将全部追究无故缺陪餐教师的责任。

为了贯彻《 ……此处隐藏3446个字……记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。

7、园长因故不能陪餐的，应及时向学校领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。

8、食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。

9、学校校长长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。

为了加强学校食堂食品安全管理，形成家校共治局面，从上学期9月份开始，我校推出了“家长监督、陪餐”制度。通过邀请家长代表到学校陪孩子们共同就餐，让家长们切身感受食堂用餐环境，并对食堂卫生及菜品、操作流程等进行全方位的监督，以此提高学校食品安全管理水平。使学生能够安全使用学校的饭菜。特制订我校家长陪餐方案，具体细节如下：

一、组织机构：

组长：

副组长：

成员：

二、陪餐家长人员的职责

1、参与学校组织的陪餐活动。

2、如实反映广大家长对学校餐厅工作的意见和建议。

3、传递学校和家长间的信息。

4、组织家长开展学校餐品知识宣传活动。

5、监督学校餐厅饭菜的质量及卫生状况。

三、配餐家长与学校联系方式

1、通过学校办公室电话。

2、通过与总务处电话的联系

四、家长陪餐工作小组的原则和方法

1、正确处理参与和决策的关系。

2、传达信息要准确及时。

3、配餐家长反应的意见要具有代表性。